贫血怎么办?别急,咱们有食疗方在手

石强 2017-02-04 07:30:30 养生

贫血-1

贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血除了选择药物治疗外,更好的选择是饮食调理。今天小编就为大家介绍贫血和贫血的食疗方法。

要知道贫血的食疗方法,我们先来了解一下贫血的症状吧

1、神经系统

头昏、耳鸣、头痛、失眠、注意力不集中和多梦等,乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可能会哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2、皮肤黏膜

苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配,相对次要脏器如皮肤、黏膜则供血减少;粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡是贫血时皮肤、黏膜的另一类表现,可能还与贫血的原发病有关。溶血性贫血特别是血管外溶血性贫血可引起皮肤、黏膜黄染。

3、呼吸循环系统

气急或呼吸困难大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。故轻度贫血无明显表现,仅活动后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。贫血愈重、活动量愈大、症状愈明显。重度贫血时即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血的话心脏超负荷工作且供氧不足会导致贫血性心脏病,此时不仅有心率变化,还可有心律失常和心功能不全。

4、消化系统

贫血时消化腺分泌减少甚至腺体萎缩,进而导致消化功能减低、消化不良,出现腹部胀满、食欲减低、大便规律和性状的改变等。长期慢性溶血可合并胆道结石和脾大。缺铁性贫血可有吞咽异物感或异嗜症。

5、泌尿生殖内分泌系统

血管内溶血出现血红蛋白尿和含铁血黄素尿,重者甚至可发生游离血红蛋白堵塞肾小管,进而引起少尿、无尿、急性肾衰竭。长期贫血影响睾酮的分泌,减弱男性特征;因影响女性激素的分泌而导致月经异常,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。长期贫血会影响各内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。

贫血-2

赶快来看看小编为大家准备的贫血食谱吧,这些食谱有助于大家更好的调理贫血

1、贫血食谱:莲子桂圆汤

莲子、桂圆各30克、红枣20克、冰糖适量。

先将莲子用水泡发、去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉和红枣一同放人砂锅中然后加水适量,煎煮至莲子酥烂、加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。

此汤具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、睡眠不安和健忘等。

2、贫血食谱:肝西红柿汤

鸡肝、西红柿各200克、水发木耳12枚、熟猪30克、鲜汤700克、味精1克、精盐3克、胡椒粉0.5克。

先将西红柿洗净切片、鸡肝洗净切片。净锅置旺火上加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅、佐餐食用。

具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。

3、贫血食谱:红枣黑木耳

红枣50克、黑木耳15克、冰糖适量。

先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净放入小碗中、加水和冰糖适量、将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣或分次食用。

具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、腰腿酸软、疲乏无力和低热口干等。

4、贫血食谱:羊肝菠莱鸡蛋

羊肝100克、菠菜250克、鸡蛋1个。

先将羊肝洗净、切片、入砂锅、加水适量、煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅、再打入鸡蛋、煮熟、口服1-2次、连续服用。

具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

5、贫血食谱:山药紫荆皮汤

山药30克、紫荆皮9克、红枣20克。

先将山药、紫荆皮、红枣洗净、加水适量一同煎汤。日服1剂、分3次服用。

此汤具有健脾益血、补肾养阴的功效、适用于低热的贫血患者。

6、贫血食谱:鸭肝首乌汤

取鸭肝120克、首乌、西红柿各30克、水发木耳8枚、胡萝卜30克、熟鸡油15克、鲜汤500克、味精1克、精盐2克。

先将首乌加水煎取药汁、西红柿、胡萝卜洗净切片、鸭肝洗净切片。净锅置旺火上、加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟、下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅、佐餐食用。

具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。

结束语:有关贫血的知识您都了解了吗,如果出现了贫血的症状,可一定要运用以上方法来调理哦。当然每个人的体质不一样,小编温馨提示:找适合自己的食疗方,可以到天天营养网咨询专业的营养师

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