老年人养生之道有哪些?戳进来就对啦!

春田花花 2017-02-13 14:30:20 养生

老年人养生之道-1

老年人养生之道的精髓,就在于注重延年益寿,保持青春活力。今天天天营养小编特地请来了熟悉老年人养生之道的养生专家,来带领大家深入了解老年人养生之道。本文将从老年人饮食原则、选择适合老年人食用的食物以及预防老年痴呆三个方面来为大家讲解老年人养生之道,家有老人的小伙伴一定不容错过!

从老年人饮食的八大原则来为您讲解老年人养生之道

老年人养生之道原则一:数量少一点

进食量比年轻时减少10%-15%左右为宜,不能超过20%。

老年人养生之道原则二:质量精一点

要注意满足优质蛋白质的供应,优质蛋白质的来源以类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。

老年人养生之道原则三:蔬菜多一点

多吃蔬菜对于保护心血管很有好处,最好每天不少于250克。

老年人养生之道原则四:味道要淡一点

盐吃多了会加重心、肾的负担。每天的食盐量最好控制在6克以下,要少吃酱和其他咸食。

老年人养生之道原则五:品种杂一点

老年人的饮食宜荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天的主副食品不应少于10样。

老年人养生之道原则六:饭菜香一点

老年人味觉减退,食欲较差,适当往菜里添加一些葱、姜、醋等调料,有助于增进老年人的食欲。

老年人养生之道原则七:饭菜烂一点

食物做得烂一些、软一些,有助于老年人消化。粗粮细做,更加便于消化吸收。

老年人养生之道原则八:饮食要热一些

老年人对于寒冷的抵抗力比较差,如使用生冷食物容易引起胃壁血管收缩,从而导致供血减少,进而反射引起其内脏血液循环减少,不利于健康。因此老年人的饮食应该稍热一些,以适口进食为宜。

老年人养生之道-2

从适合老年人食用的食物来为您讲解老年人养生之道

1、南瓜山药粥

所需食材:大米20g、小米20g、南瓜50g、山药50g、枸杞适量、冰糖适量。

制作步骤:(1)首先将南瓜和山药切成小块;

(2)锅中倒入小半锅清水,水开后下入小米、大米,大火烧开转小火,煮20分钟;

(3)再放入南瓜和山药,小火煮15分钟;

(4)最后下入洗净的枸杞,放一勺冰糖,拌匀煮一分钟,即可出锅。

2、花旗参茶

所需食材:花旗参15g、水350ml。

制作步骤:(1)把花旗参切碎,放入药煲内,加入清水,浸泡20分钟;

(2)开炉煲茶,水开后转小火;

(3)煲20分钟后熄火,立刻倒出,趁热饮用即可。

3、莲藕炖排骨

所需食材:排骨1000g、莲藕500g、适量、盐适量、花雕酒6ml、花椒几粒、八角1粒、葱5g、姜5g、生抽5ml、老抽5ml。

制作步骤:(1)锅中烧水,放入排骨焯烫一下,捞出洗净;

(2)锅中放油,放入葱姜、花椒和八角爆出香味,放入排骨翻炒;

(3)倒入花雕酒,放入生抽和老抽,加没过排骨的热水;

(4)莲藕去皮后切成滚刀块,莲藕放入排骨中,炖至排骨软烂,放盐调味即可。

老年人养生之道-3

从有效预防老年痴呆方面来为您讲解老年人养生之道

1、避免各种心理应激性刺激

由于老年痴呆是精神系统的病症,所以预防老年痴呆的关键在于避免各种负面的心理刺激。乐观是负面情绪的“天敌”,所以对付各种心理及精神刺激,应采取“想得开”的宽达平静的心态,学会心理自我控制和调节。

2、关注健康,常常检查

研究表明,未经治疗的糖尿病、高血压和高胆固醇患者,其认知障碍症的发病率相当的高。所以,从40岁起,人们就应该防治这一类的疾病

3、多动脑,勤思考

老年痴呆主要是由于神经系统受到破坏,以致脑神经退化。所以平日可以适当对脑部进行刺激,来促进脑细胞的活力并防范痴呆症。老年医学家认为,经常使用新事物向大脑发出挑战最为关键,应多动脑,经常观察和思考,保持事业心和创造力。

4、注重锻炼

研究表明,从四五十岁起就开始积极地进行体育锻炼的人比不进行锻炼的人出现认知障碍症的机率低得多。原因就在于锻炼能够降低血压、控制胆固醇水平并且生成新的脑细胞。所以多锻炼不失为一个简单有效的方法。

由于本文篇幅有限,小编在这里只从三个方面来为大家探讨老年人养生之道。其实,老年人养生之道是一项博大精深的学问,有兴趣深入了解的小伙伴可以从书籍如《黄帝内经》中学习养生知识。


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