婴幼儿能否饮用酸奶?

张松 2017-05-27 09:36:19 孕妈宝贝

婴幼儿能否饮酸奶,目前有两种观点。

一是提倡给婴幼儿饮用酸奶

原因是酸奶营养素、能量密度均较高,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。

此外,酸奶中含有的半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。尤其是腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病,酸奶中含充足的有益菌,尤其是乳酸菌,常饮用酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高机体免疫能力;因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少肠道菌群紊乱的发生率以及急性腹泻的发病率。乳酸菌并且可以促进肠蠕动,减少宝宝便秘的发生率。  

二是婴幼儿不能喝酸奶。

因为处于婴儿期的宝宝,尤其是年龄在6个月以下的宝宝,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,即使4-6个月的宝宝也仅为成人的1/2。

而酸奶的加工是奶类经过一个酸化过程,PH值较低,进入胃肠道后,会“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,进而影响宝宝的消化吸收,时间长了,难免会使宝宝患上消化系统疾病,尤其容易患者上胃溃疡以及十二指肠溃疡。

此外,婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多,会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发肠道疾病。因此主张不要给1岁以下的孩子饮用酸奶。  

两种截然不同的观点使很多宝妈在给宝宝食用酸奶时顾虑重重。婴幼儿到底能否食用酸奶呢?

参考众多专家的意见,再从营养学方面综合考虑,婴幼儿毕竟是特殊的群体,我们把婴幼儿分为两个阶段,0--6个月龄为一个阶段,7--12月龄为另一个阶段。中国营养学会婴幼儿膳食指南指出母乳是半岁以下婴幼儿最好的食品,所以半岁以下的婴幼儿最好不要饮用酸奶,应以母乳为主,如果宝妈的母乳不能满足宝宝生长发育的需要,最好添加配方奶粉。  

半岁后,宝宝开始添加辅食,但一定遵循由少到多,一种一种添加的原则。

酸奶作为辅食,应由稀到稠,一般只添加原味酸奶(不采用复合味道的酸奶),即刚开始只给予10ml左右,用温开水(42℃左右)稀释一倍,观察婴幼儿无腹胀、腹泻等不良消化道反应,即可随着月龄的增加及个体的耐受情况,逐渐增加给予量。但1岁前每天不要超过100ml。  

但是,值得提醒的是,婴幼儿如果胃肠道功能良好,没有便秘或者腹泻现象,最好以配方奶粉为主,酸奶只能作为辅食或为改善口味偶尔食用,且注意千万不要空腹喝,因为空腹时胃的环境不利于嗜酸乳杆菌的生长,这会让酸奶失去应有的营养价值,宝宝餐后两小时饮用最佳。

转载请注明出处[来源:天天营养网],版权归原作者所有,特此说明!
张松 张松
评论

专长: 慢性病营养调理

证书等级: 临床营养师(医)主治医师

已完成127单营养配餐

证书编号: 199893130410202197008211518

找Ta配餐

扫扫二维码
90%用户还关注了

 ◆ 酸奶什么时候喝减肥?抓住时机好瘦身!...

 ◆ 酸奶减肥的功效,瘦身人士必须知道!

 ◆ 探秘酸奶中添加的各种菌

 ◆ 八大标准 好酸奶一应俱全!...

七嘴八舌来一句
相关评论
关联专题 更多

酸奶

共63篇文章     进入专题

推荐营养师 更多

武媚

公共营养师三级 / 慢性病

已完成229单营养配餐

彭国华

公共营养师一级 / 科学减肥

已完成262单营养配餐

王丰收

公共营养师三级 / 常见疾病营养

已完成107单营养配餐

陈美琳

公共营养师二级 / 哺乳期完美营养

已完成181单营养配餐

王雷军

公共营养师一级 / 慢性病

已完成28单营养配餐

王夫杰

公共营养师一级 / 婴儿营养喂养

已完成270单营养配餐

张鹏

公共营养师二级 / 常见疾病营养

已完成109单营养配餐

张松

临床营养师(医)主治医师 / 慢性病

已完成127单营养配餐

王丹

公共营养师二级 / 婴儿营养喂养

已完成125单营养配餐

张丽欣

公共营养师一级 / 儿童发育完美营养

已完成330单营养配餐

热点专题 更多

养生

共71篇文章     进入专题

水果

共294篇文章     进入专题

营养早餐

共212篇文章     进入专题

饮食调理

共130篇文章     进入专题

疾病

共385篇文章     进入专题

文章点击排行

1 小儿积食怎么办?六大绝招解决妈妈...

2 红薯的热量这么低,为什么还是会长...

3 千万别相信,木瓜葛根粉能丰胸 ...

4 一根玉米的热量是多少,减肥可以吃...

5 患上林赛氏指甲怎么办?这样做就对...

6 你患有网球肘吗?告诉你几个简单实...

7 燕麦片热量大剖析,能否减肥的真相...

8 胎心监护图怎么看?据说还能看出是...

9 脑梗塞不能吃哪些东西?千万不要乱...

10 注意啦!鸡蛋六种吃法要人命!看看...

天天营养微信公众号
粉丝交流群:319262631 投稿QQ:2124361593 广告合作QQ:2501273382
咨询电话:010-60609419  公司地址:北京市海淀区上地三街
天天营养网 2004-2017 京ICP备15058045号-2