7岁狗也嫌的孩子,快和妈妈一起来做早餐吧

淘淘妈妈 2017-06-21 14:20:11 孕妈宝贝

俗话说,七岁、八岁狗也嫌,这真不假。淘淘从快到七岁开始,到现在7岁又15天,那简直是淘气的不成样子。上周末父亲节,他很好,记得给他爸爸送个礼物,结果爸爸一打开居然是一条逼真的假蛇,被好一顿骂。最让人受不了的是,每天的早餐都会起来和我糊弄一通,骂也骂不走,就这样听之任之了,没成想,2个月过去了,我静下心来想想这样也不错,儿子每次创意的小早餐也特别有意思。

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今天夏至,今早起床后,我和淘淘一起做了一顿别开生面的早餐:

猪猪一家包+葡萄汁

因为今天是孩子期末考试,如是在淘淘的提议下做了他最喜欢的蛋黄肉包子,不过7岁的孩子很有创意,将包子包成了猪猪形状,还是咱们一家,吃饭的时候看到他爸爸一脸无奈的样子就觉得好笑。

猪猪一家包做法:

1、一半温水调匀酵母,倒入面粉中,再倒入余下的水,用筷子搅拌成如图絮状,用手揉成光滑的面团盖上醒发。(气温低可以在面盆下面放一盆40℃的温水)。

2、100克水烧开,放入花椒煮五分钟,过滤,花椒水晾凉(没有花椒可以省略此步骤,改成姜末和清水)。

3、将、大白菜、适量香菇剁碎做成酱料,因为今天非常适合吃苦味,想着淘淘不爱吃,我就偷偷的放了一小点苦瓜碎,将馅料倒在一起搅拌上劲,(可以加一个生鸡蛋)。

4、面团醒发到两倍大时继续揉匀,分成九个相等的面团,(一个大约33克)面团擀成中间厚四周薄的面皮,加入肉馅,(大约20克)和一个整咸蛋黄 ,包好然后捏成猪猪的形状(儿子将所有的面团都捏成了猪八戒的形状,看上去不像包子,很像大饼子)。

5、蒸锅上水烧至水温40℃关火,码上包子盖盖醒发20分钟,包子发酵到1.5倍大时开大火蒸10分钟10分钟后关火,静置五分钟开盖。

然后将葡萄榨汁,一顿早餐就做好了,因为有淘淘的调皮捣乱,一般早餐做的比较简单,但整个过程却是无比的温馨,淘淘从最开始纯粹的乱搞,到现在发挥自己的聪明才智真正的动手,我觉得这就是我儿子的成长。淘淘爸爸还很给面子的将三个猪爸爸全都吃完了。

今天是夏至,一天中最炎热的日子,在这个日子里适合饮食清淡、适量吃苦,我的早餐也是充分符合这一节气的饮食习惯,各位妈妈们要多注意哦。另外,对于7岁宝宝的发育情况我了解到:

7岁的孩子已经处于初级学龄期,开始换乳牙了,大脑结构在继续发展,因此常常记不住东西,往往会感到很孤独,总是期待着得到父母、师长的表扬,因此,作为妈妈,不妨带着狗也嫌的孩子一起动手做早餐吧,多给鼓励、赞扬,让爱悄无声息的绽放在餐桌上。对于这个时段的儿童的身高,在此给各位妈妈推荐一个计算公式:年龄×5+75厘米

给7岁孩子做早餐需要做到这些

1、提供足够的热能

上午,宝宝活动消耗较大,需要的能量也较多,况且宝宝除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进宝宝的生长发育。一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20% 。

2、选择合理的搭配

小朋友的早餐,直接影响到他们的健康。因此,在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配,为他们补充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳,如:牛奶水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺,菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合,有利于孩子的消化和吸收。由于小孩子胃纳小,一次不可摄入过多的食品,所以要更注重早餐的营养价值。通过米面搭配、粗细杂粮的搭配,尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富,维生素B1又是宝宝容易缺乏的营养素。

3、增加适量的蛋白质

蛋白质是生命的物质基础,更是宝宝生长发育中最重要的营养物质之一,但机体不能储存过多的蛋白质,需要及时补充。应为宝宝有选择地增加优质蛋白质的动物性原料,每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品,经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等,从而满足宝宝健康成长的基本要求。

4、丰富多样的品种

早餐的品种是影响宝宝食欲的因素之一,品种单一,口味单调的早餐,营养价值再高,也激发不了幼儿的食欲,只有调配出口味丰富、品种多样的早餐,才能吸引宝宝,从而激发宝宝的食欲。

通过甜咸搭配丰富宝宝早餐的口味,形态各异的点心,引起儿童的兴趣,安排孩子食用甜粥、甜羹时,加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时,配备甜干点。也有白粥加上适量的营养炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成,还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合,形成口味丰富,形态各异的儿童营养美食。

最后,提醒各位,夏至到了,意味着炎热真的到了,千万不能过于贪凉,饮食方面要合理搭配、清淡饮食,另外要晚睡早起、中午适当午休,根据节气养生身体才会更好,最后祝愿所有考师的小朋友都能获得老师的表扬。

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