12岁女孩上课晕倒,为啥?饿的!

媛媛妈妈 2017-06-28 10:34:00 孕妈宝贝

媛媛今年12岁了,自从到了市初中,很少在家吃饭,说自己和朋友在学校吃更开心,我也乐得掏钱给女儿买开心,不曾想,仅仅是半年没有对她吃什么上心,她自个儿就将自己饿晕了,医生还特意叮嘱我:当妈的怎么能不对孩子上心呢?孩子早餐一定是要吃好的。

是啊,12岁的孩子处于不断生长发育的阶段,对营养素的需要量较大,但其消化功能尚未完全成熟,易发生各种营养紊乱,科学地选择儿童食物十分重要。于是,我开始严格监控媛媛的早餐,现在她的同学都找我要食谱,回家让自家妈妈做呢。

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媛媛早餐大分享

1、爱心早餐苹果派+牛奶

爱心早餐苹果派做法

材料:苹果1只、椰汁300ml、面粉150g、适量。

做法:苹果削皮切成丁。椰子汁。先放入面粉,倒入椰子汁搅拌。搅拌成糊。锅内油温七分热。倒入慢慢的用铲子摊开。煎成两面金黄色装盆。

2、早餐包 +豆浆+香蕉

早餐包做法:

材料:白糖25g、黄油12g、鸡蛋15g、酵母(干)1小勺、食盐1.8g、水75g。

做法:面团揉至完成阶段,并发酵至两倍大。发酵好的面团排气滚圆,分割成6份,中间松弛10分钟。松驰好的面团擀在椭圆形。从上往下卷起,呈两头尖的形状。放烤箱进行基础发酵。 6、发酵完成的面团,表面刷蛋液,用刀片划出深口儿,挤上软化的黄油。烤箱中层180度,20分钟左右。

3、小米粥燕麦粥+蛋+西瓜

材料:小米、冷水、燕麦。

做法:米洗净,冷水烧开后放入小米;煮开后,加麦片以增加粥的口感,改小火煮;待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

4、薄饼早餐卷+酸奶

薄饼早餐卷做法:

材料:水、面粉、香肠、陈品、牛奶、牛油、鸡蛋、腌黄瓜萝卜。

做法:把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。把牛油放进平底锅,小火加热融化。把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。把煎蛋准备好,面饼和其他材料以次放好。用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

5、全麦三明治   

材料:2片全麦吐司、1个鸡蛋、1片起司片、1汤匙坚果、适量球生菜、1个苹果、250cc无糖或低糖豆浆。   

做法:先炒蛋或煎成荷包蛋。然后在全麦吐司中放上鸡蛋、起司片、坚果、球生菜,搭配苹果、牛奶或豆浆食用即可。

总之,《中国居民膳食指南(2016)》推荐:平均每天至少摄入12种以上食物,每周25种以上;食物多样,谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。谷类食物作为中国居民膳食宝塔的第一层,在膳食中应该占最大比重。特别强调,一要吃好早餐: 早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%。每天吃早餐,并保证早餐的营养充足。在饮食中正确搭配全谷物食品,对健康至关重要。二要天天喝奶:

为满足骨骼生长的需要,要保证每天喝奶及奶制品300ml 或相当量奶制品。

为了让媛媛健康点,满足她减肥的小小愿望,我除了将早餐合理安排外,适当的给她的一日三餐控制热量,平时也积极督促她运动,不论怎么说,孩子的健康才是最大的事情。


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