婴幼儿饮食食谱及饮食禁忌,宝妈们一定要记住哦!

慕云醉 2016-09-27 16:32:19 孕妈宝贝

孩子是祖国的花朵,更是父母所有希望的寄托,因此,对于婴幼儿饮食,宝妈们可千万不能大意,如果孩子输在了成长的起跑线上,那后果可是不肯设想的。因此,婴幼儿饮食一定要保证健康,而且还有注意避免一些饮食禁忌,才能保住宝宝更好地成长。下面,小编就来为大家介绍婴幼儿饮食大全及饮食禁忌,宝妈们一定要记住哦!

一、婴幼儿饮食原则

婴幼儿体质的不同决定了婴幼儿饮食与成人饮食的不同。婴幼儿饮食具有特殊性,必须遵循一定的原则才能帮助宝宝更好地成长。一起来看看婴幼儿饮食的原则吧!

1、让牛奶成为日常

儿童时期是骨骼发育的关键时期,孩子每天需要大概两杯牛奶,来帮助骨骼的强健。在孩子两岁之后,就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。 

2、丰富的食物,丰富的口味

大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候,要按照通常的规则,等孩子接受了一种食物,再添加下一种,这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物,对他们将来对食物的接受性越有帮助。

3、拒绝甜饮料

家中不要有碳酸饮料!它除了增加热量和满足口味的欲望之外,没有任何的营养价值。而同时,尽管果汁相对来说会有更营养一些,但果汁饮料中,也是含有大量的糖份的。

二、婴幼儿饮食食谱大全:吃出聪明宝宝

饮食对于婴幼儿身体的成长即智力成长影响是十分重大的,一份好的膳食食谱,不仅可以更好地促进宝宝健康茁壮成长,而且也有利于孩子的智力发展,宝宝为终身发展打下良好的基础。下面,就是小编为大家精选的一些婴幼儿饮食食谱,宝妈们赶紧来围观吧!

1、婴幼儿饮食食谱一:鸡蛋蒸糕

对于婴幼儿来说,饮食最好选用一些柔软的食物,这样更有利于消化吸收。蛋蒸糕就十分适合婴幼儿食用,它不仅含有丰富蛋白质,能满足宝宝身体成长所需要的营养,而且也有利于宝宝消化吸收,是婴幼儿饮食的不二之选。具体的做法是:准备鸡蛋、胡萝卜、菠菜、洋葱、盐,将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制即可。

2、婴幼儿饮食食谱二:线炒饭

对于婴幼儿来说,饮食除了流体和半流体,也应当尝试一些米饭等食物,这时候不妨可以试试线鱼炒饭。线鱼炒饭的具体做法是:将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。在锅里涂好黄,放入切碎的蔬菜和线鱼炒制;蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤;关火焖2-3分钟。线鱼炒饭不仅具有丰富的营养,而且香甜可口,十分适合婴幼儿食用。

3、婴幼儿饮食食谱三:鸡蛋沙拉

鸡蛋沙拉是婴幼儿的经典食谱之一,他的做法和材料都十分简单,只需要准备鸡蛋、西兰花和酸奶,制作的时候先将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎,再将锡兰花煮熟之后切碎,最后将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和西兰花即可。

4、婴幼儿饮食食谱四:鱼丸汤

对于婴幼儿来说,汤类的饮食是十分适合的,它可以帮助宝宝更好地吸收营养物质,促进宝宝健康成长。关于汤类的饮食有很多,这里为大家推荐鱼丸汤。具体的做法是:准备鱼、土豆、胡萝卜、海带清汤、淀粉、酱油、盐;先将鱼剖开剔除鱼刺,鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌;再将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸;然后将土豆、胡萝卜切成碎块,加海带清汤煮;最后将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮即可。

三、婴幼儿饮食禁忌:这些问题宝妈们一定要避免

婴幼儿饮食是十分讲究的,如果一些饮食禁忌没有注意到,对宝宝那可是会产生很大的负面影响的。来看看婴幼儿的饮食禁忌有哪些吧!

1、婴幼儿饮食禁忌一:忌粗糙

由于婴幼儿的咀嚼和消化机能还没有发育完善,消化能力比较薄弱,不能够充分的消化吸收食物中的营养。所以供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

2、婴幼儿饮食禁忌二:忌咀嚼喂养

有些家长喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养,这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮帮忙。其实,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。

3、婴幼儿饮食禁忌三:忌饮食单调

婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能口瘀情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。

以上,就是小编关于婴幼儿饮食的相关介绍,希望对大家有所帮助。孩子是父母希望的延续,是祖国的未来,我们都希望为宝宝提供一个最好的成长条件,用最好地雨露浇灌他们茁壮成长。所以,还在纠结要如何才能让宝宝吃的更好的你,赶紧行动起来吧,按上述的食谱方法,一起做出美味营养的婴幼儿膳食!

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