你了解宝宝的“锌”吗?

张冬 2016-10-25 10:55:53 孕妈宝贝

最近宝宝上幼儿园也有一段时间了,妈妈们的问题也就来了。由于刚上幼儿园宝宝的适应能力、体质、季节变化等各方面的原因,好多宝宝都有生病或者腹泻等各种问题。有一些妈妈就说是不是宝宝缺锌,食欲不好导致的。肠道功能差。我到底要不要补锌呢?什么情况要补充锌呢?

一、婴儿缺锌的6大表现

1.消化功能减退主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降,就使宝贝容易厌食,有的还会出现异食癖,比如喜欢吃泥土、煤渣等。

2.反复出现口腔溃疡缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。

3.生长发育变慢锌是人体代谢必需微量元素之一,一旦缺乏就会影响细胞代谢,妨碍生长激素轴的功能。由此,导致生长发育受到影响,使宝贝身材矮小。

4.免疫功能降低缺锌会损害细胞的免疫功能,使宝贝容易患感染性疾病,比如经常发生上呼吸道感染或支气管肺炎等。

5.智能发育落后缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝贝的智能发育。

6.化验检查锌水平低,缺锌的宝贝,血清锌往往在11.47umol/L以下。

二、缺锌对宝宝的影响

一生中最需要锌的时期是生长最快的阶段,也就是婴幼儿期、学龄儿童期和青春期。在这些时期一旦缺锌,会引起很多器官和组织生理功能异常,使生长发育迟缓,智力发育、性发育、免疫功能等受到干扰,从而发生各种疾病,如粘膜增生和角化不全,妨碍食物与舌乳头中的味蕾接触,使味觉减退,产生厌食症。由于营养不能按需吸收,自然就会影响生长发育

锌的缺乏,也会影响蛋白质、脂肪、糖、核酸等物质的分解、合成,造成生长缓慢。不仅如此,缺锌儿童还会有性成熟延迟、免疫功能障碍、夜盲、伤口愈合缓慢、秃发和皮炎等

临床表现:缺锌儿童身高往往低于同龄健康儿童。

三、宝宝补锌建议

为防止婴幼儿缺锌,首先应提出母乳喂养,人乳中锌易为婴儿所吸收;其次在婴幼儿饮食中,增加富含锌的各种动物性食品。再者就是补充营养补充剂。

1、食物

(1)一岁以上的宝宝可通过富含锌的的食物,如:含锌丰富的食物包括肉类、肝、海鲜、南瓜子、栗子、蛋、乳品、芝麻、芥末等。可以做成宝宝喜欢吃的拌饭,或者在烂面条中添加。如,猪肝泥,鱼肉拌饭等等。

温馨提示:给宝宝做的食物一定要少调味品,软烂,多采用蒸煮炖等烹调方法。

(2)刚开始添加辅食的可以通过强化锌营养素的米粉、面条等来补充。

2、营养补充剂

在医生或者营养师的指导或者建议下选购,适合孩子的锌补充剂。

张冬营养师(原创)

国家二级营养师

陕西营养师俱乐部会员

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