如何冲调婴儿米粉?这样才是正确打开方式

蒲静 2016-11-01 16:32:21 孕妈宝贝

如何冲调婴儿米粉-1

婴儿的肠胃是非常脆弱的,这需要我们在日常婴儿的饮食上格外的小心,每一位新妈妈在面对这个刚出生的小生命时,难免会手忙脚乱,而且对于相关知识也是了解的不够全面,今天小编要给大家推荐的就是如何冲调婴儿米粉,学会如何冲调婴儿米粉,能帮助新妈妈更好的保护宝宝的肠胃。

一、什么是婴儿米粉

在学会如何冲调婴儿米粉前,我们首先需要了解什么是婴儿米粉,婴儿米粉是指通过现代营养科学,以原生态优质小米、大米等为主要原料,以白砂糖、蔬菜水果、蛋类、肉类等为选择性配料,同时通过加入适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需的营养物质和微量元素,以科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足,或者成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。

二、如何挑选婴儿米粉

在学会如何冲调婴儿米粉之前,我们要学会如何挑选婴儿米粉,选择正确的婴儿米粉,是学会如何冲调婴儿米粉的第一步。

1、应该尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的企业的产品。因为此类企业的技术力量雄厚,产品配方相对较为科学合理,对原材料的质量控制也比较严,且生产设备先进、企业管理水平较高、产品质量比较有保证。

2、注意看营养成分表中标明的营养成分是否齐全、含量是否合理等。营养成分表中一般需要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,以及维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还需要标明添加的其他营养物质。

3、看形态、色泽和气味。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀且无结块;用适量的温开水冲泡或者煮熟后,经过充分搅拌后呈润滑的糊状,入口细滑;质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无香精味等杂味。

如何冲调婴儿米粉-2

三、冲调婴儿米粉的正确步骤

要学会如何冲调婴儿米粉,要明白冲调婴儿米粉的正确步骤。

1、学会如何冲调婴儿米粉,首先要选择合适宝宝年龄段的米粉,宝宝每个阶段所需要的营养不一样,到母婴店里告诉店员宝宝的月份,就可以买到合适宝宝的米粉啦,宝宝用的碗勺都要用开水清洁擦干,那样才能保证米粉不粘碗。

2、学会如何冲调婴儿米粉,其次呢,米粉还可用母乳来冲调,这样宝宝更容易适应;最好不要用开水冲调,这样容易破坏米粉中的营养成分,用温开水来冲凉的快还不易破坏米粉的营养成分。

3、学会如何冲调婴儿米粉,要求搅拌用水冲好了后,最主要是要放一会,让米粉都胀开了,就像刷墙纸的浆糊一样,过1、2两分钟后,再按顺时针搅拌,搅得时间越长就越细。

4、学会如何冲调婴儿米粉要求搅拌时勺子应稍向外倾斜,向一个方向搅拌,结块颗粒要用勺子压碎,理想的米糊是用勺子舀起倾倒能成炼奶状流下,成滴水状流下就太稀,难以流下就太稠。

四、如何自制婴儿米粉

在学会如何冲调婴儿米粉的过程中,也可以学习如何制作婴儿米粉,自制的婴儿米粉可以更好的满足自家宝宝的口味,同时在选料方面也会更加的安全放心。

1、准备米

除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分,清洗会破坏米的营养成分。

2、准备辅料

自制婴儿米粉除了准备米以外,我们还可以放入一些其他的辅料来增加米粉的营养价值,如补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子等。这些都可以磨成粉末,放在米粉里。

3、炒后磨成粉末

首先,我们把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,然后倒出;再把准备好的辅料放入锅中也用中火炒3分钟左右,然后关火。再把炒好的米倒入锅中搅拌均,待冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意,婴儿米粉的粉末至少要磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用。

4、保存

婴儿米粉磨好之后,保存也很关键。因为稍不注意就可能会变潮,其质量就难以保证了。所以我们要将做好的米粉放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。

学会如何冲调婴儿米粉,对宝宝可是非常有好处的,小编推荐的自制婴儿米粉的做法也十分简便,有兴趣的朋友可以尝试一下哦,准备健康的婴儿米粉是如何冲调婴儿米粉的前提。


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