宝宝补锌不要急,这些食物来帮忙

高慧慧 2016-05-26 09:55:34 孕妈宝贝

孩子补锌01

补锌依靠口服液?NO,NO,NO!重要的事情说三遍!

现今社会,父母都希望自己的孩子赢在起跑线上,希望宝宝聪明、强壮,也因此催生了许多补充微量元素与矿物质的产品。尤其是补钙和补锌的产品,更是层出不穷。其实宝宝只要饮食合理,是不需要去购买其他产品来补锌的,除非是极其缺乏,那也应该到正规医院进行检查之后由医生来确定是不是需要特别补锌。否则,没有必要为宝宝额外补锌。

但是,婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。锌摄入量不足,会有这样的影响:

1、生长发育不良,瘦弱、矮小、秃发——呜呜,妈妈好担心;

2、影响孩子的智力,认知能力下降,精神萎靡,行为障碍——咦,想想都可怕;

3、影响孩子的食欲,

4、降低儿童的免疫力,宝宝易生病——多希望宝宝成为像风一样活泼的少年

5、伤口愈合慢,反复性口腔溃疡

6、影响正常视觉,易患夜盲和白内障;

7、影响孩子长大以后的生殖功能,男性不育。(捂脸状)

有鉴于以上诸多影响,我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视,千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。可也并不是越多越好,过多的锌会给宝宝的身体造成负担。那么,针对不同年龄的宝宝应该补充多少锌呢?

1~4岁的宝宝锌的推荐摄入量是9mg/天;

4~7岁的儿童锌的推荐摄入量是12mg/天;

7~11岁儿童推荐摄入量是13.5mg/天。

宝宝心声:“妈妈,这东西一点都不好喝,我只需要一点点”。这也就是说,宝宝们每天需要的锌含量很少。因此,在日常生活中,只需稍加注意,平时摄入的锌是足够满足宝宝身体的需要的。下面来看看到底有哪些食物是能够帮助宝宝补锌吧。

1、宝宝喝牛奶,补钙又补锌

牛奶是生活中最常见的食物,而且宝宝们也乐于接受。许多妈妈把牛奶单纯作为补钙的食物,其实牛奶也是非常好的补锌食品。牛奶的锌含量在20~40mg/kg。做一个简单计算,假设宝宝每天喝一瓶牛奶,每瓶牛奶大约重250g,这也就意味着,宝宝已经摄入了大约7mg的锌。如此,妈妈还担心宝宝锌不够吗?

2、鸡蛋是营养最丰富的食物,宝宝也爱吃

很多家庭喜欢让宝宝每天都吃鸡蛋,鸡蛋作为与人体蛋白质组成最接近的食物,其他物质的含量也是很丰富的,鸡蛋的锌含量和牛奶的锌含量相差无几。每天吃个鸡蛋,真的是爸爸妈妈明智的选择,宝宝身体强健,最需要爸爸妈妈的关爱与照顾了。

3、牡蛎:错过了我,是终身的遗憾

牡蛎,又叫生蚝,方言称“海蛎子”海产贝类。味道鲜美,口感也很好,是很多人的至爱。牡蛎的锌含量在1000mg/kg左右,含量丰富哦。看到如此美味,是不是按捺不住来一盘呢?不过太小的宝宝或者对海产品过敏的宝宝就不要吃了。

孩子补锌01

下面介绍就为大家介绍一款美食——奶酪牡蛎的制作方法。

(1)将牡蛎洗净,挤上柠檬汁腌制5分钟左右;

(2)不沾小锅放入黄;加入面粉翻炒(小火)、接着加入清水、白酒和盐搅拌成糊,盛出之前撒干香草碎拌匀;

(3)将处理好的香草面糊舀在牡蛎上,铺上马苏里拉

(4)入预热好的烤箱,210度15分钟左右看表面微黄即可。

嗯,趁热食用吧,非常的好吃。妈妈,我要吃生蚝!

4 、省时省力的猪肝汤,宝宝一定好喜欢!

猪肝的锌含量丰富,而且猪肝很容易得到,只要制作得当,宝宝会很爱吃的呦。

猪肝汤的做法很简单,只要两口锅,轻松5步,搞定它。

(1)猪肝切薄片,放进冷水里去血水,之后取出猪肝放进腌料约20分钟。

(2)B锅加适量的水、盐巴、姜丝放进煮出味道。

(3)5分钟后,A锅内的滚水准备烫腌制好的猪肝。中火,将猪肝放入,水再次沸腾熄火。

(4)烫好的猪肝捞起,用冷水清洗浮渣。

(5)葱末连同猪肝一起放进B锅的滚水内,汤再次滚沸马上关火。

补锌也有大讲究

在为宝宝补锌的时候,一定要注意铁的摄入,铁摄入过高会影响锌的吸收哦。就是说,不要在给宝宝补锌的时候补太多的铁,要知道 ,有时,与熊掌不可兼得。

另外,在给宝宝补锌的时候,不要同时食用富含膳食纤维的食物,如小麦、玉米水果等食物,高膳食纤维的食物中含有大量的植酸,形成稳定的化合物,人体无法分解这种化合物。

结语:通过以上对锌的介绍,相信妈妈们对孩子补锌有了充分的了解。那么,接下来就是亲手实践的时候了。让宝宝健康成长,家人来呵护,你准备好了吗?


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