孕妇的营养配餐搭好,妈妈好,宝宝更好

丁若兰 2016-12-20 13:30:03 孕妈宝贝

孕妇的营养配餐-1

怀宝宝是每个女人痛苦却又幸福的时刻,一生中的重要时刻,在这期间孕妇的身体格外重要,与之相辅相成的便是孕妇的营养配餐。俗话说:“妈妈好,宝宝好,才是真的好”,孕妇的饮食决定着宝宝的身体健康状态,在怀孕期间,孕妇应该如何选择营养配餐呢?

一、孕妇的营养配餐必需要有这些营养

孕妇怀孕早期在营养需要上与孕前没有太大区别,但为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要,要合理选择营养配餐以保证热能和营养素的供给。

1、补充优质蛋白质。 孕妇怀孕时母体子宫和乳房已开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。所以孕早期必须补充足够的优质蛋白质,每天不少于70克。

2、确保孕妇无机盐和维生素的补给。 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用。

3、适当增加热量的摄入。孕妇要注意营养丰富全面,满足胎儿和自身每天的需要,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积被胎儿吸收后,全对胎儿大脑的发育产生不良影响。

4、增加各种不同食物的摄取,使宝宝获得正常发育。怀孕期间若不注重营养配餐,不但胎儿生长迟滞发育不良,孕妇产后也更加虚弱,有些孕妇忧虑到增加营养后,胎儿生长过大,造成难产,而限制饮食,其实这是错误的观念,增加营养并不是越吃越多,而是选用合理的营养配餐。

孕妇的营养配餐-2

二、孕妇的营养配餐怎样搭更好?推荐一周搭法

孕妇的营养配餐怎样搭更好呢?很多准妈妈都在问天天营养网小编,小编特地搜集了下面一周搭配方法,如果准妈妈想了解更多详细的营养配餐相关信息可以到天天营养网资讯专业的营养师

星期一、早餐:大枣莲子二米粥、煮鸡蛋、馒头片小菜。    

午餐:花生排骨汤、红烧鱼块、鸡蛋炒青笋、米饭    

晚餐:鲫鱼汤、炖肉、油麦菜、米饭    

加餐:冰糖银耳莲子汤、煮

星期二、早餐:红豆粥、鸡蛋、青丝卷、小菜

午餐:乌鸡汤、红烧、白菜炖豆腐、米饭

晚餐:红枣猪蹄汤、红烧牛肉、香菇菜心、米饭、包子

加餐:酒酿蛋花、荷包蛋

星期三、早餐:杂粮粥、荷包蛋、馒头

午餐:当归炖母鸡、木须肉、鲜蘑菜、米饭

晚餐:胡萝卜土豆西红柿牛肉汤、红烧鸡翅、清炒蔬菜、米饭

加餐:鸡汤面、荷包蛋

星期四、早餐:桂圆粥、煮鸡蛋、小花卷

午餐:鲫鱼汤、红烧排骨、炒菠菜、米饭

晚餐:黄豆猪蹄汤、炸鱼排、鸡蛋西红柿、米饭

加餐:疙瘩汤、荷包蛋

星期五、早餐:红枣小米粥、煮鸡蛋、馒头

午餐:莲藕老鸡汤、海带炖肉、粉丝小白菜、米饭

晚餐:鲫鱼汤、腰果鸡丁、素炒白菜、米饭

加餐:龙须面、荷包蛋

星期六、早餐:棒渣粥、豆沙卷、鸡蛋        

午餐:排骨汤、鸡翅、胡萝卜豆腐丝、米饭

晚餐:大骨头白萝卜汤、坛子肉、素炒油麦菜、米饭

加餐:米粥、煮鸡蛋

星期天、早餐:红豆粥、馒头、鸡蛋

午餐:猪蹄汤、清炒虾仁、西红柿炒鸡蛋、米饭

晚餐:鲫鱼豆腐汤、板栗烧鸡块、毛豆炒青椒、米饭

加餐:鸡汤馄炖、荷包蛋

孕妇的营养配餐-3

三、孕妇的营养配餐要注意这些事项

1、可口的食物能促进食欲。孕妇妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,呕吐严重还会失水,所以营养配餐应水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐,可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。

2、孕妇的营养配餐应选择容易消化的食物,少食多餐。孕妇选择的食物应有利于获得全面营养和提高蛋白质。主食如米面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配。蔬菜应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。鲜豆类蛋白质含量丰富,并且其中所含铁吸收率较好,如豇豆、毛豆、四季豆等也可选用。水果如柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富,尤其冬季蔬菜少时,可较多选用。动物性食品应尽量选择蛋白质含量高,脂肪含量低的品种。由于畜禽内脏,尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富,孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低,肌肉细腻,蛋白质含量丰富,鸡肉炖汤味鲜美,有刺激消化液分泌的作用,适合孕妇食用。

3、孕妇不能吃多生冷食物,可能有刺激性的杂质太多。一定注意的要熟吃,有营养的都可以。

4、孕妇的营养配餐不宜高糖饮食、不宜高蛋白质饮食、不宜高脂肪饮食、不宜高钙饮食、不宜食用霉变食品

5、孕妇每天要进食500至700克蔬菜,补充孕妇所需要的维生素,早、中、晚餐后吃一份水果。

怀孕,意味着的一个孕育过程的开始。对于每一个孕妇来说,它充满着辛苦的等待,热切的期盼,幸福的憧憬,是对母亲角色的向往,更是对孕育一个健康、聪明、活泼的宝宝的渴望。让未来的宝宝更“出色”,其重中之重是孕妇的营养配餐科学、全面、合理。孕妇的营养配餐选用的好,身体自然就好,宝宝生长得便会更好。正如所说:“妈妈好,宝宝好,才是真的好”。


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