四个月宝宝辅食添加与营养配餐,宝宝健康成长的加油站
其实宝宝在四个月的时候就能够慢慢添加一些辅食了,这同样也是为宝宝断奶先奠定一个基础。家长们在为宝宝添加辅食的时候要了解,在不同的阶段宝宝吃的辅食和补充的营养是不一样的。四个月宝宝辅食添加与营养配餐能让宝宝摄入的营养更加的全面和均衡。下面就让天天营养网小编来具体的介绍一下四个月宝宝辅食添加与营养配餐吧。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐须知
在为四个月的宝宝添加辅食的时候,种类是非常多的,这个时候宝宝在看到父母吃的食物之后就会想要进行尝试,此时父母就要抓住时机立即出手使宝宝逐渐喜欢上食物的味道,这样一来在添加辅食的时候也会更加顺利。
1、四个月的宝宝主食还是奶类
四个月的宝宝还处于尝试吃的阶段,所谓尝试吃四个月宝宝辅食添加与营养配餐,就是要让宝宝尝试到各种各样的味道,所以说食材一定要够丰富,不要只是单单给他们吃营养配餐就只有鸡蛋什么的哦。
2、从流质食物开始
刚开始给孩子吃营养配餐的时候,可以一天给宝宝吃一次辅食,可以是米粉、菜水、水果汁等等汤汤水水,随着宝宝慢慢适应了宝宝辅食添加与营养配餐,可改为鸡蛋羹、米糊、肉泥等等。
3、荤素搭配
四个月宝宝辅食添加与营养配餐要注意荤素的营养配餐,不可支持蔬菜,肉类可弄成肉糜给宝宝吃,蔬菜的种类较多,可做成各种菜汁、菜泥给宝宝吃哦,这样宝宝可获取更多的营养。
宝宝为什么需要添加辅食?
1、母乳无法满足宝宝的生长需要
随着宝宝一天天长大,单纯从母乳(或配方奶粉)中获得的营养成分已经无法完全满足宝宝的生长发育的需求,因此必须为宝宝添加辅食以帮助宝宝摄取到均衡充足的营养,四个月宝宝辅食添加与营养配餐能满足其生长发育的需求。
2、为宝宝断奶做好准备
宝宝的辅助食品也称为断奶食品,但是其含义并非仅指宝宝断奶以后才能食用的食品,而是指从宝宝单一的“乳汁喂养”到完全“断奶”这一阶段,为其所添加的过渡食品。也就是说四个月宝宝辅食添加与营养配餐在为宝宝断奶做准备时就要添加辅食了。
3、训练宝宝的吞咽能力
宝宝出生后从习惯吸食乳汁到吃接近成人得固体食物,需要一个适应的过程。在这个过程中从吮吸到吞咽,其实宝宝都在学习用另外一种方式进食,这一般需要半年或者更长的时间,而四个月宝宝辅食添加与营养配餐则有助于宝宝训练吞咽食物得能力。
4、培养宝宝的咀嚼能力
随着宝宝一天天长大,其牙黏膜也变得逐渐坚硬起来,可以逐渐吃一些有一定硬度得食物了。尤其是宝宝长出门牙后,如果即时给他吃些软化后的半固体食物,宝宝也能够用牙龈或牙齿去咀嚼食物了。这种咀嚼功能的发育有利于宝宝的颌骨发育和乳牙萌出。
5、促进宝宝的牙齿发育
对于宝宝来说,辅食的添加和其牙齿生长是相互促进的。如果爸爸妈妈能适时添加和转换辅食的样式,则能为宝宝牙齿的萌出和生长提供足够得营养,饿死牙齿的萌出又能促进宝宝更好地咀嚼,以利于吸收营养。
6、培养宝宝的味觉习惯
四个月~2岁是宝宝味觉发育的关键时期。这个时期的宝宝对各种食物有了品尝的体验,也会更乐于接受各种食物。而多种多样的辅食可以激活宝宝的味觉。所以爸爸妈妈要尽可能让宝宝尝试多种类的食物。通过品尝各种食物可以促进宝宝味觉、嗅觉及口感的形成和发育,这也是宝宝对流食—半流食—固体食物的适应过程。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐大全
下面天天营养网小编就为麻麻们推荐几款关于四个月宝宝的营养配餐,麻麻们想了解更多关于营养配餐相关信息可以到天天营养网咨询专业的营养师哦。
1、米粉
原料:1匙米粉、温水。
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料:大米。
做法:将锅内水烧开后放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐的功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3、鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼、胡萝卜。
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4、蛋黄泥
原料:鸡蛋1个。
做法:
(1)将鸡蛋煮熟后用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
(2)最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5、土豆泥
原料:土豆。
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6、青菜泥
原料:青菜。
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨、滤出菜泥。
7、牛奶红薯泥
原料:红薯1块、奶粉1勺。
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8、鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块、南瓜1小块。
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9、肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个、精肉末1勺、湿淀粉少许、蒜1/4瓣、盐、麻油少许。
做法:
(1)蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟备用。
(2)圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上。
(3)上锅蒸至酥烂,取出后淋上少许麻油、拌匀即可。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐功效:利于小儿补充钙质。
10、青菜汁
原料:青菜
做法:
(1)将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗;
(2)加入沸水中煮沸1—2分钟。
(3)将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
11、南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:
(1)南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
(2)在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。
(3)南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12、肉末粥
原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
13、香蕉粥
原料:香蕉1小段、奶粉2勺
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14、牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
四个月宝宝辅食添加与营养配餐的时机很重要
对于母乳喂养的宝宝来说,母乳就是宝宝最好的营养,完全可以满足其四个月前的生长发育所需。母乳是宝宝最好得营养,因而对于纯母乳喂养的宝宝,四个月以前除为其补充一定的维生素之外,不需要添加任何辅食,而混合喂养或人工喂养的宝宝四个月后就可以为其添加必要的辅食了。
但需要注的是,由于每个宝宝的生长发育状况不同,个体差异明显,因此给宝宝添加辅食的时间也不能一概而论。太早、太晚添加辅食都对宝宝不好。
1、过早:容易引起宝宝消化不良
有些麻麻希望宝宝长的更加强壮,便盲目地提前为宝宝添加辅食,结婚造成宝宝消化不良甚至厌食。
其实,宝宝在1~3个月时,消化器官还很娇嫩,消化腺不发达,还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,就会增加宝宝消化器官的负担,容易导致出现腹泻等病症。
2、过晚:影响宝宝生长发育
有的麻麻对辅食添加不够重视,认为自己的奶水充足,担心辅食没有母乳营养,在宝宝8~9个月大时,还只喂母乳。
殊不知,宝宝已经长大,对营养、能量的需要也增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉,已经不能满足其生长发育的需要,所以要即时添加辅食。
结束语:总的来说,四个月宝宝辅食添加和营养配餐要遵循科学、均衡的原则,但同时也要清淡、易消化,从软到硬、从少到多、从泥状到固体,慢慢的辅食可作为单独的一餐,随着宝宝年龄的增加,到了断奶的年龄时,断奶会更加容易哦。宝宝辅食添加与营养配餐须知你都了解了吗?
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