你知道吗?选择两岁多的宝宝营养菜谱可有大学问!

罗竣元 2017-01-29 09:30:43 孕妈宝贝

两岁多的宝宝营养菜谱-1

宝妈们知道吗?选择两岁多的宝宝营养菜谱需要以两岁宝宝的生理特征为基础,可千万不能马虎大意。那么两岁多的宝宝究竟需要哪些营养,两岁多的宝宝营养菜谱又应该如何选择呢?别急,小编请教了育儿专家,手把手教你准备两岁多的宝宝营养菜谱。

学习两岁多的宝宝营养菜谱前,先看看两岁多宝宝的喂养特点有哪些

1、主食选择

食物逐渐以混合食物为主,在三餐的基础之上,可以在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要注意适量,不能过多,与晚餐的时间不要太接近,以免影响宝宝食欲,点心的量要少而精,要有计划地进行,注意避免选择高热高糖的食物。

2、饮食搭配

每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4。粗粮的种类有很多,要挑选适合宝宝的种类,按照粗细1:5的比例做主食,可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等适合宝宝的粗粮。  

3、营养元素

宝宝每天生长发育所需要的铁约为12毫克,所以应选择动物性辅食如瘦、肝脏、类等;而米面等食物中铁的吸收率只有1%—3%,但大豆中铁含量较高,吸收率也较高。

两岁多的宝宝营养菜谱-2

两岁多的宝宝营养菜谱应该如何抉择?

1、两岁多的宝宝营养菜谱:蓝莓山药

所需食材:铁棍山药一根、蓝莓酱适量、牛奶适量。

制作步骤:(1)山药切段,放入蒸锅,大火蒸十五分钟,戳一下,熟透即可关火,放凉备用;

(2)2勺蓝莓酱,加水稀释;

(3)山药去皮,放入碗中捣成泥,加入牛奶搅拌,团成球,浇上蓝莓酱即可;

营养价值:蓝莓山药适合8个月以上宝宝,山药对于强健体魄有着显著效果,因此被称为“食物药”。是两岁多的宝宝营养菜谱不可多得的选择!

2、两岁多的宝宝营养菜谱:番茄鸡蛋疙瘩汤

所需食材:蛋和番茄2个、面粉50g、油盐、香油、白糖、胡椒粉、葱花适量。

制作步骤:(1)番茄洗净去蒂切成块;

(2)面粉中放入一点点盐搅拌均匀,鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩,蛋液一点一点的淋入面粉中,同时另一只手用尖头筷子快速的搅拌,直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒(比米粒稍大点);

(3)锅中放烧热后,倒入番茄块加一点点白糖用大火爆炒,炒到番茄起糊出沙;

(4)倒入两碗清水,大火煮开,转中火煮三分钟左右,加一茶匙盐调味;

(5)把面疙瘩用筷子一点点拨入锅中,边拨边用锅铲搅散,等感觉锅中稍有些稠度就可以了;

(6)保持锅中滚开状态,把蛋液由边缘往中心转圈淋入锅中,淋完立即用锅铲推开,撒些白胡椒粉,淋些香油,出锅再撒些葱花就可以了。

营养价值:把面疙瘩做在番茄鸡蛋汤里,酸甜可口,既可以当主食,也可以当汤来喝。同时鲜艳的色彩和诱人的口感,也容易吸引孩子的胃口。还在为两岁多的宝宝营养菜谱而烦恼的宝妈一定不要错过哟。

两岁多的宝宝营养菜谱-3

3、两岁多的宝宝营养菜谱:丝瓜肉丸汤

所需食材:肉末1碗、丝瓜1根、小银鱼1勺、鸡蛋1枚、淀粉2勺、盐少许、葱姜水2勺。

制作步骤:(1)肉末加入葱姜水、葱花、盐、鸡蛋,顺时针方向搅打后加入淀粉继续搅拌。

(2)丝瓜滚刀切块,起锅用油煸炒,加入小鱼干煸炒,加水煮开。

(3)将肉馅团成丸子,小火汆肉丸即可。

营养价值:肉类是孩子早期生长发育中蛋白质的主要来源,所以嫩嫩的、圆乎乎的小肉丸宝宝一定爱吃!堪称最受宝贝欢迎的两岁多的宝宝营养菜谱。

4、两岁多的宝宝营养菜谱:胡萝卜青菜细面

所需食材:宝宝细面1把、胡萝卜1根、青菜4棵。

制作步骤:(1)胡萝卜切片,青菜切小段,入水煮三分钟;

(2)盛出后胡萝卜切粒压成泥,青菜剁碎也压成泥;

(3)滚水煮面两分钟,捞出切成小段,将食材混合装盘即可。

营养价值:开始吃小段面条对于宝宝来说是一个全新的尝试,妈妈有时也会充满惊喜的发现,宝宝的牙齿虽少,但凭借着坚硬的牙床和那一两颗小米牙,也能像模像样的吧唧嘴,这正是锻炼咀嚼能力的开始。选择两岁多的宝宝营养菜谱,除了满足宝贝的营养需求外,锻炼宝贝的咀嚼能力也必不可少。

这么丰富的两岁多的宝宝营养菜谱,不知道哪一道才是你家宝贝的心头好呢?这四款食谱包含了宝贝所需的大部分营养——有肉有蔬菜有淀粉,因此宝妈们最好每一道都别错过。


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