糖尿病的发病率正在迅速增长，而且发病的年龄越来越年轻。多么不可思议，糖尿病再也不是成年人的疾病了。曾有一位26岁的小伙子，大学毕业才几年，刚刚在生活事业上跃跃欲试时，却因患糖尿病而一去不再复返。真的不希望看到这样的情景。据有关专家说，糖尿病的发病与现在的饮食有着非常密切的关系。
所以一定要采用合理膳食，避免“营养过剩”，注意机体ph值的调节，不生病是完全做得到的。如果已经得了糖尿病怎么办？也不必惊慌，不要忧心重重。得了病以后，除了药物治疗外，最主要的是提高人体自我康复的能力。因为每天给你注射一些胰岛素或吃一些药（都有毒性）只是对症，用以维持机体的运作，靠这永远不会使你康复的，而且用药量会越来越大，最后到无效。最糟糕的是， 大部分的糖尿病病人都是死于并发症，而这些并发症又多与用药有关。

当我们知道了人体为什么会生病后，我们就应该知道怎么才能不生病。如果你已经得了糖尿病，麦绿素一定是最好的食品，它对恢复你的自我康复能力有着不可思议的功效。

有一天，我的办公室里来了一对年纪约50多岁光景的夫妇，他（她）们互相搀扶。那位先生满脸愁容地看着身边那位脸色焦黄、无力地靠着丈夫的妻子说：“徐博士，我的太太患糖尿病好几年了，吃了很多的药，花了很多钱，但现在情况越来越不好了，不但血糖降不下去，浑身无力，连看东西也不清楚了。”这是一对退休的夫妇，收入不算好，在妻子的病上用了很多钱，但妻子的病却越来越重。我建议她服用麦绿素。我说，即使是不能降低血糖，但能稳定住病情，然后改善全身状况，防止并发症发生，对她来说都是至关重要的。他（她）们本着对我的信任和在无奈的心情下买下了4盒麦绿素拿回去试一试。一个月以后，那位妻子（那时我知道她的名字叫徐兰英）又来到我的办公室。我很高兴地看到她比以前精神多了，而且气色有了很大的好转。她告诉我，她自己感到情况大有改变，自我感觉良好。她很有信心地对我说：“我相信麦绿素一定会使我好起来！”她对麦绿素的信任深深地感动了我。那时她的血糖值还没有明显下降，但她已经从一些感受中得到了一股内在的力量，相信自己会好。我也同样相信，她会好起来。当两个月以后我再见到她到时正是一个春光明媚的上午，只见她一块彩色丝巾披在肩上，着一双白色的旅游鞋，满脸红扑扑的，带一些细微汗珠。她告诉我：“刚爬山回来，特到这里来看看你。我现在血糖基本正常，视力也好多了，更重要的是浑身一身轻，对生活充满了乐趣。”她还告诉我：“我现在叫我老伴也服用麦绿素，虽然我们工资不高，但每月发完工资，我先把买麦绿素的钱留好，再做别的安排。”

像这样的故事，现在每天都有。在读这些信或接这些电话时，是我最快乐的时候。

下面简单介绍一下麦绿素对糖尿病鼠的血糖影响的实验。

胰岛素储存在胰的胰岛细胞内，胰岛素具有将能量来源的葡萄糖摄入细胞的功能。葡萄糖在合成为肝糖以后，燃烧成为能源。如果因某种原因胰岛素分泌减少或不能正常动作，那么葡萄糖就会停留在血液中，导致血糖上升，这样就形成了糖尿病。如果补充了胰岛素或使胰岛素正常发挥作用，那么血液中的葡萄糖就能被摄取到细胞内，而血糖就会下降，糖尿病的症状就获得改善。

实验中，要用到小白鼠的横隔膜。横隔膜具有充分吸收葡萄糖的性质。为了让我们能确切地看清葡萄糖被横隔膜吸收的过程，我们必须在葡萄糖上做上放射性同位素标记。然而如果在葡萄糖上做了放射性同位素标记，葡萄糖就会分解。因此，就改用类似葡萄糖的2dg物质，它不会被分解，再做上放射性同位素的标记。这2dg被吸收的情况与葡萄糖完全相同，所以实验结果应该是一样的。

在试管中，放入从小白鼠身上切下的一端横隔膜和做了放射性同位素记号的2dg，这时的2dg不会进入横隔膜。接着，在试管中放放磺丁脲。如果没有胰岛素，2dg不会进入横膈膜，在加入胰岛素后，2dg就被横膈膜的肌肉细胞所吸收了。然后，再给另一份已置好横膈膜与2dg的试管里注入麦绿素的水溶性成分，令人惊讶的是2dg也同样进入横膈膜的肌肉细胞内。也就是说，麦绿素就和胰岛素一样，具有促进肌肉细胞吸收葡萄糖的效用。经日本东京大学药学院的大量动物与临床试验证实，麦绿素具有和胰岛素一样的降血糖效果，但它不像胰岛素一样是蛋白质，不像蛋白质那样对热的抵抗力较弱。同时，麦绿素中也含有大量的治疗糖尿病性血管障碍和动脉硬化等并发症的sod酶。久保田教授认为，唯一可以确知的就是麦绿素能直接或间接地治疗糖尿病，并且具有卓效。目前国内外的专家们都在努力，期待着进一步弄清到底是什么机制。