绿茶糯米卷

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绿茶糯米卷

    1.糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀。

    2.在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10~15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟,下图中就是蒸好的糯米粉。

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    3.寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片。

    4.炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄

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    5.卷成这个样子。

    6.切段滚上椰蓉码盘就可以了。

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