药膳滋补 山药汤圆

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药膳滋补 山药汤圆

    四款营养保健的药膳食谱

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    原料：生山药100克，糯米粉500克，白糖300克，芝麻50克，炒核桃肉30克，熟鸡油50克。  

    制作：将生山药洗净，入笼蒸熟，剥去外皮做成泥，芝麻炒酥磨成粉，炒核桃肉压成末。将熟鸡油、核桃肉、芝麻粉、白糖、山药泥揉匀成馅料。糯米粉做成汤圆皮料，包入馅做成汤圆，入水煮熟即可。  
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    特点：香甜爽口，软糯味美。  

    功用：补肾滋阴。


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