鱼汤、鱼羹味鲜效好

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鱼汤、鱼羹味鲜效好

 

当归鲤鱼汤

【原料】当归15克,白芷15克,北芪15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤鱼1条(约600克)。
   
【制作】将当归、白芷、北芪、枸杞洗净,大枣去核,鲤鱼杀后去肠杂,加清适量,煮至鲤鱼熟,入盐、味精调味,饮汤吃鲤鱼肉。隔天1料。
  
【功效】调养气血、丰满乳房,用于少女乳房发育不全,或促进乳房健美。


冬瓜鲩鱼头

【原料】冬瓜500克,鲩鱼头250克

【制作】先用煎鱼头至金黄色,放入冬瓜,加清适量,文火炖4小时,加食盐调味食用佐膳。每日2次。

【功效】治高血压、肝阳上亢、头痛眼花。


 



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