材料：五花肉（约大拇指般粗细带肉骨条、长短适宜）、当年青稻草、王守义香竦粉、海鲜酱、美极仙酱油或海天草菇老抽酱油； 

    烧烤过程：先将五花肉洗净并切割成大拇指般粗细的肉骨条，并将肉骨条进行腌制处理（用王守义香辣粉、海鲜酱、美极仙酱油腌制约2个小时）。腌制过后，再用6、7根用盐水浸泡洗净过的当年青稻草（将几根稻草搓成缠绕装）将肉骨条一圈一圈扎紧不透缝，放在烧烤网上烧烤约半小时既可。