豆制品营养成分一览表

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豆制品营养成分一览表
  豆浆营养成分  
三大营养素(克) 矿物质(毫克) 维生素(毫克)
热量(千卡)21 钙 19 铜 0.07 Va(微克) 15 叶酸(微克) 28
蛋白质 2.5 铁 0.4 9 Vb1 0.03 泛酸0.28
脂肪 1 磷 32 锌 0.16 Vb6 0.06 烟酸0.1
化合物 0.4 钾 110 硒(微克)0.14 Ve 0.8  
膳食纤维 0.1 钠 1.2   Vk(微克) 4  
  豆腐营养成分  
三大营养素(克) 矿物质(毫克) 维生素(毫克)
热量(千卡) 98 钙 138 铜 0.22 Va(微克) 5 Vc 0.03
蛋白质 12.2 铁 1.5 63 Vb1 0.05 Ve 6.7
脂肪 4.8 磷 158 锌 0.63 Vb2 0.02 胡萝卜素 0.03
化合物 1.5 钾 106 硒(微克)1.55 Vb6 0.03 泛酸 0.4
膳食纤维 0.5 钠 7.3   Vb12(微克) 0.06 烟酸 0.3

 

 


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