补虚 太子参炖柴鸡

功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性
进补,尤其适合产后调理产后虚弱。
制作方法 1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将
水倒掉。
2.柴鸡与太子参一起,放入葱、姜。料酒,加清
水炖约2个小时,至热透后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
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