“营养饮料”不等同于“功能饮料”

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“营养饮料”不等同于“功能饮料”

    对于目前市场上销售的加入了“这素”、“那素”的各种饮料来说,是否就算是“功能饮料”了呢?佛山市第二人民医院营养室主治医师陈艳鸿说出了自己的观点。她认为,在饮料中加入营养素可称作营养强化饮料,但并不一定就属于功能饮料,营养饮料并不等同于功能饮料。她说,从严格意义上讲,功能饮料是要通过国家有关部门的功能试验并要获得相应的资质证书。换句话说,只有获得了国家有关部门的认可才能称为功能饮料。营养饮料是注重营养成分搭配的,它主要是以浓缩剂或粉剂为类型,需要用水去做调剂的;而功能饮料则是以流质为主要类型,是以为基础的。陈艳鸿医师强调说,补营养不提倡靠喝饮料来进行,功能饮料只能是在一定范围内起到一个很轻微的、短暂的补充体力的作用,对于人体所需的营养并无太多的进补作用,人们仍应把消除疲劳、改善精力的重点放在平衡膳食营养和合理运动上。


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