原料：
    1、烹煮好的深度烘焙的热咖啡；
    2、鲜牛奶；
    3、彩色巧克力米。

    制作方法：
    1、将咖啡加入加热过的杯中至杯的一半；
    2、将适量鲜牛奶倒入不锈钢杯中，用蒸汽将奶打成泡沫状；
    3、将奶沫倒入咖啡中，使其浮在表面；
    4、将彩色巧克力米撒在表面即可。

   

    正如其名是由摩卡咖啡与卡布奇诺咖啡调合而成，贪婪风味的咖啡。20 世纪初期，意大利人发明了蒸汽加压咖啡器具，卡布奇诺咖啡也随之诞生。这种咖啡是将因蒸汽而发泡的牛奶注入咖啡中，再洒上一些巧克力和肉桂。据说，这时咖啡的颜色，类似修道士的头巾，所有称之为卡布奇诺咖啡。在日本，表面漂浮搅打奶油的“日本式”卡布奇诺咖啡也越来越受到人们的青睐。