因牛奶富含钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)等无机盐物质及大量的优质蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)、脂肪和多种维生素(维生素产品，维生素资讯)。而绝大部分滋补药的有效成份有糖、多糖及其衍生物，或是异体蛋白质、多肽合成氨基酸以及人参皂甙、甘草甜素与各种维生素微量元素(微量元素产品，微量元素资讯)，还有名目繁多的中药滋补药中的有机物质，它们均可与牛奶中的钙、铁、磷等物质产生化学反应，而生成难溶而性质稳定的化合物，使牛奶和药物的有效成份遭到破坏。同时，中药里的生物碱也可与牛奶中的氨基酸发生反应，使其失去应有的效用，甚至产生不良的刺激或过敏反应。鉴此，牛奶与滋补药物进饮时应相隔2小时为宜。不论服用何种药物，用白开水送服为好。