几款滋阴补阳的养生粥
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      山药栗子 

      山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大、粳米同煮成粥。 

      山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。 

      生姜大枣粥: 

      鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。 

      它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇(孕妇食品)慎食。 

      萝卜粥: 

      新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。 

      有健胃补脾、助消化(消化食品)作用。 

      鸡肉皮蛋粥: 

      鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200—300克,姜、、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品(调味品食品)。 

      有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。

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