二、矿泉水与健康
1、为什么说儿童(少年儿童营养产品,少年儿童营养资讯)、中小学生和老年(老年营养产品,老年营养资讯)人、孕妇(孕妇产品,孕妇资讯)喝矿泉水是最佳选择?
儿童、中小学生正处于生长、智力发育阶段,新陈代谢旺盛,活动量大、出汗多,因而损耗许多无机盐和矿物质。如不及时补充,会造成营养失衡,影响健康。所以必须补充一定的矿物质和微量元素,最好是喝溶解性总固体较高的矿泉水。老年人活动少,饮食量小,孕妇负担重、营养需要量大,靠吃饭补充的微量元素、矿物质已满足不了身体的需要。而矿泉水含有丰富的矿物质、微量元素,又是小分子团水,是人体新陈代谢的好媒体。所以说儿童、中小学生和老年人、孕妇喝矿泉水是最佳选择。
2、为什么有些矿泉水有点咸?
此类矿泉水其含水层的特点是径流条件缓慢,排泄条件差,在漫长的地质年代中,使矿物质富集和浓缩,钠离子、氯离子含量偏高,同时溶解性总固体也高,口味略咸。但不影响矿泉水质量,适合高温作业和大运动(运动产品,运动资讯)量人群的需要。
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