怎样安排哺乳期妇女的膳食?

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怎样安排哺乳期妇女的膳食?

    哺乳期的营养非常重要,母亲要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备,要分泌乳汁、还要承担哺育婴儿的重担,因此在这个时期充足的营养是非常重要的。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品,能满足婴儿生长发育的需要,并与其消化能力相适应。如果乳母营养不足,不但要影响母体健康,并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。因此,合理膳食对乳母是非常重要的。在哺乳期间,乳母应注意的膳食要点:

    乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,这就是说除了吃主食谷类食物,副食应该多样化,一日以4~5餐为宜。
为了预防贫血,应多摄入含铁(补铁产品补铁资讯)高的食物,如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如菜、菠菜等),大豆及其制品等。
    需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳,如鸡、鸭、鱼、肉汤,或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等。
    摄入的食物质量要好,并且数量也要相应的增加,特别是含蛋白(蛋白补充产品蛋白补充资讯)质(蛋白质产品蛋白质资讯)、铁、钙(补钙产品补钙资讯)、维生素(维生素产品维生素资讯)a、b2多的食品(如鸡蛋、牛奶、酸奶等)。

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    要摄入足够的新鲜蔬菜、果和海藻类,以供给多种维生素(其中海藻类还可以供给适量的碘),并且这些食物还具有通便预防便秘(便秘产品便秘资讯)的作用。
    要少吃盐和盐渍食品,刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品、以及母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿的健康,特别需要加以注意。
    对于轻体力劳动的妇女,哺乳期应摄入约3000千卡的热能、蛋白质、脂肪、碳化合物的热比为蛋白质13~15%,脂肪27%,,糖类58~60%。按照我国习俗,在产后(产后产品产后资讯)一个月中不难达到上述要求,甚至有人每日食用很多鸡蛋,但在一个月后,就回到孕前平,应该将这些优质食品分散在哺乳期几个月中,有利于保证乳汁质量和婴儿的生长发育。



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