营养不良影响视力

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营养不良影响视力

    眼睛(眼睛产品眼睛资讯)是人体的重要器官,如果不注意用眼卫生,用眼过度,比如看书、看电视、看电脑时间太长,光线太暗,坐姿不正确,都可以引起眼睛的疲劳造成视力减退。尤其是宝宝年龄小,更不宜让眼睛过度疲劳,不能让宝宝长时间或距离地观看电视。

    此外,专家发现偏食对视力发育有非常明显的影响。由于偏食导致营养不均衡,影响眼球的发育。无论是蛋白(蛋白补充产品蛋白补充资讯)质(蛋白质产品蛋白质资讯)或是维生素(维生素产品维生素资讯)缺乏,都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白,但维生素较少,而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素,但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育,预防近视的发生,减缓近视的发展,应养成合理的饮食习惯,多吃新鲜蔬菜果、粗粮豆制品、海带等,少吃糖果等,切不可偏食。

    那么对眼睛有益的食物有哪些呢?

    含有维生素A(维生素A产品维生素A资讯)及胡萝卜素的食物对眼睛有益。当宝宝饮食长期缺乏维生素A或胡萝卜素的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的还容易患夜盲症、干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏(民间常以羊肝为明目佳品)、鱼肝(鱼肝油产品)、奶类和蛋类及富含胡萝卜素的植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯,以及桔子、杏、柿子等胡萝卜素含量较高的果。

    含有维生素C(维生素C产品维生素C资讯)的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障。含维生素C丰富的食物有:各种新鲜蔬菜和果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生桔子等食物维生素C含量理更高。

    丰富的钙(补钙产品补钙资讯)质对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼部肌肉紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、酥鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的吸收量。

    蛋白质是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,多补充蛋白质有助于眼睛恢复疲劳。如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面都含有丰富的蛋白质


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