
原料:蟹肉半斤、洋葱半粒。沙
茶酱1大匙、酱油1中匙、
油2大匙。
做法: 1. 蟹肉入清
水中洗净,挑去杂质,捞起沥干。
2. 洋葱剥去外膜,切细丝。
3. 油锅热入油,先 炒蟹肉,待约7分熟时入洋葱、沙
茶酱、酱
油、
水1大匙拌炒,待蟹肉熟即可。
功效:理气去痰、增强体力。
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