巧克力是由热带植物可可树结的果实可可豆加上白糖、奶粉生产的食品，因其香甜、滑腻具有独特的风味，受到孩子的偏爱。巧克力含40％左右的脂肪，40％～50％的蔗糖和5％～10％的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)。从其结构比可以看出巧克力是高热能、高糖、高脂的食物，不易消化，可影响婴儿的食欲，影响其他营养素的摄入。 　　 

    此外，巧克力较重的口味使婴儿的味觉迟钝，因其粘性较大，含糖较多的物质嵌塞在牙缝中形成龋齿。为了婴幼儿的健康尽量让他们少吃巧克力。